Ind. de Conservas Gaiotto & Pilon

Salpicão Cafona


	300 g de repolho cortado em tiras finas 300g de Mortadela Gaiotto cortada em tiras finas 2 cenouras cortadas em tiras finas 150 g de uva passa 150 g de batata palha 3 colheres (sopa) de mostarda 1 xícara (chá) de catchup 50 ml de azeite 500 g de maionese sal a gosto


	Misture o repolho, a mortadela, as cenouras, as uvas passas e a batata palha. Tempere com a mostarda, o catchup, o azeite e a maionese. Acerte o sal. Sugestão: sirva sobre folhas de alface.