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Porpeta de mortadela

  • 500 gramas de Mortadela Gaiotto moída

  • 100 gramas de queijo ralado

  • 200 gramas de pão ralado

  • 06 ovos

  • hortelã

  • pimenta do reino

  • meio copo de vinho tinto

  • farinha de rosca para empanar

  • 02 xícaras de arroz cozido


  • Misture todos os ingredientes, até formar uma massa, faça pequenas bolinhas para formar as almôndegas, passe na farinha de rosca e frite no óleo bem quente. É uma maravilha!!!

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