Modo de preparo da pasta de queijos:
Misture todos os ingredientes 4 colheres (sopa) de queijo cremoso, cheddar ou cream cheese, 1 colher (chá) de alho torrado, orégano, azeite, noz-moscada e sal a gosto. Reserve

Modo de preparo dos rolinhos:
Afine as fatias de pão com um rolo de massa. Reserve. Passe em cada fatia 1 colher (sopa) de pasta de queijo. Coloque 1 folha de alface e cenoura ralada, temperada a gosto e 1 salsicha cozida
Enrole cada fatia como rocambole, com auxílio de papel-filme
Deixe na geladeira por +/- 2 horas
Desembrulhe e corte cada rolinho em 3 partes.
Sirva em temperatura ambiente.